Cultura culinaria a la carta en sábado del libro

Escrito por: Diana Iglesias Aguilar “Cuatro estaciones a la carta”. Entradas gastronómicas en las novelas de Leonardo Padura (ensayo). Editorial Ácana, 2015 de la escritora, editora, investigadora, crítica y narradora oral Gertrudis Ortiz Carrero es el plato fuerte del espacio sábado del libro en la Casa de Cultura 20 de octubre de Bayamo del anfitrión…

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