Ajiaco criollo
Ingredientes: 1 libra de carne de puerco cortada en trozos ½ libra de tasajo 2 mazorcas de maíz tierno 2…
Picadillo a la campesina
Ingredientes: 1 1/2 libra de carne molida 2 cucharadas de aceite 3 dientes de ajo 1 cebolla 1 ají pimiento…